О нас
WI-FI Есть
В МЕНЮ Обеденное меню, Завтраки, Доставка еды
КУХНЯ Английская
МУЗЫКА Тихая фоновая, Живая музыка
БАНКЕТ Основной зал до 50 чел., VIP зал закрытый до 15 человек открытый до 8
ОПЛАТА наличный безналичный
ВЛАДЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ ИНОСТРАННЫМИ ЯЗЫКАМИ Английский
ПАРКОВКА Есть
ТИП ЗАВЕДЕНИЯ Ресторан
РАЙОН Центральный
МЕТРО Фрунзенская
Ресторан с английским акцентом
На ул. Кальварийская в г. Минске открылся новый ресторан «Брайтон», который приглашает своих гостей отведать блюд традиционной английской кухни. Небольшой со сдержанным классическим интерьером, он подарит атмосферу легкости и комфорта благодаря сочетанию роскоши и домашнего уюта.
Богатая История и современные мотивы
Название ресторана взято не просто из головы. «Брайтон» - это город на южном побережье Англии в графстве Восточный Суссекс, расположенный на берегу пролива Ла-Манш. В 18 вв. доктор Ричард Рассел Льюис начал прописывать своим пациентам лечение морской водой в Брайтоне, и город постепенно превратился в изысканный курорт для английской аристократии. Таким образом, богатая история всецело повлияла не только на выбор места расположения, но и цветовую гамму портьер и салфеток на столах. В дизайне помещения преобладают белый, серый, черный цвета с яркими лиловыми деталями – занавески, подсвечники, цветущие орхидеи на подоконниках и барной стойке. Сочетание классической белой лепнины на потолке, бра, кирпичной кладки у бара с эффектной подсветкой покоряют сердца посетителей. Мягкие диваны и кресла позволяют чувствовать себя как дома и полностью расслабиться, насладившись комфортом и приятным общением. Длинная «английская барная стойка» всегда готова принять уставших после работы посетителей, угостить чашкой зеленого чая и поговорить о насущном.
В целом интерьер «Брайтона» послужит удачной декорацией для любого торжества, будто это свадьба или юбилей родного человека. Завершением любого праздника станет фейерверк или запуск воздушных фонариков на площадке перед рестораном. В другие дни – это прекрасное место для того, чтобы просто выйти из помещения и полюбоваться вечерним городом.
Заведение способно принять до 70 человек. Любители уединения и неторопливых бесед найдут пристанище в приват – зонах, которые вмещают от 8 до 15 человек. Постоянно работает бесплатный Wi – Fi, установлены большие телевизоры, к услугам гостей – фешенебельные туалетные комнаты, вместительный гардероб, услуга подачи такси позволит добраться домой вовремя в любое время суток, система видеонаблюдения позволит чувствовать себя в безопасности. Средний счет не выше любого заведения в Минске. А для организации банкета от 600 000 бел рублей.
Наша кухня и развлечения
«Брайтон» - настоящий рай для гурмана. Про достоинства меню можно говорить очень много. Такими блюдами хочется угостить только самых дорогих гостей. Искусство наших поваров способно удовлетворить самые изысканные запросы наших клиентов. Холодные и горячие закуски, салат с вишней, неповторимые стейки из разных сортов мяса и много других вкусностей. Хотим напомнить, что английская кухня имеет репутацию выбора качественных ингредиентов, простоты приготовления соусов и приправ, которые подчеркивают естественный вкус блюда, а не меняют его. Отдельно хочется отметить богатую винную карту, которая содержит напитки на любой вкус: от настоящего шотландского пива до коллекционного красного вина 80 – х гг.
В нашем ресторане после окончания ланча, ровно в 17.00 приходит время чаепития. Белый фарфор, черный, зеленый чай, кардамон позволят окунуться в атмосферу джентльменов и леди.
Вечернее время – это время живой музыки в кругу друзей и знакомых. Профессиональные музыканты и ведущие дарят заряд положительной энергии и хорошее настроение. Суббота – любимый день в ресторане «Брайтон», гости знают, что у нас что-то новенькое сегодня! Обо всех новостях расскажет сайт ресторана с ссылками на мероприятия и фото отчетами, где можно посмотреть и скачать любые фотографии.
У ресторана в центре Минска «Брайтон» все прекрасно – и кухня, и интерьер, и обслуживание. Но самое главное – душа. Ее не купишь ни за какие деньги, она широкая и теплая. Здесь искренне любят гостей, здесь терпеливо трудятся над качеством еды и обслуживания, а лучшая похвала – когда гости возвращаются вновь и вновь, приводя с собой друзей. Мы ждем любого и ценим каждого!